治療室OQ(オク)のご案内。
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飲んでまいりました〜(絵文字はイメージ、吐いてません...)
エレファントファクトリーコーヒーで畑店長さんと待ち合わせし、以前言っていた来年から出す予定のベイクドチーズケーキの試作品をごちそうになりました。 お世辞抜きに、 絶品☆ です。 甘さ控えめで、コーヒーとも店の雰囲気ともピッタリ!! エレファントファクトリーコーヒーさんまで、是非是非来年は絶品のこだわり珈琲とベイクドチーズケーキを食べにいって下さい。 エレファントさん店じまい後、来年初っ端の6日の京都御身呼前夜のグル接待店下見も兼ね、SaKuRaBar姉妹店の「緩人」三条店に行ってきました。 本店程ではないにせよ、焼酎の多さに圧倒され、本格焼酎のお店なのに、 「何故、韓国料理??」 と思ったのですが、料理もおいしく、来年の接待はこちらに決定しました。 その後、畑さんおすすめの Bar「文久」 へ・・・ 緩人さんとOQとのちょうど中間にこんな隠れ家店が会ったのに少々驚きつつ、一杯驕って頂き、OQへと帰ってブログを書いております。 エレファントさんは開店9月 OQは7月・・・ 畑さんのモットーに共感するところも多く、何故、自分がこれほどこのお店に惹かれたのかも何となく分かりました。 この世界、「先生、先生」と誰もが呼ばれるちょっと異常な業界で、こう言った他業種の方と繋がりを持ち、お話しする事は本当に必要だと思う次第でございます。。。 明日も頑張ろう。。。
by KARADA-OTAKU
| 2007-12-29 00:31
| 京のグルメ
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